MEMBRILLO

Aunque parece originario de Oriente Próximo, crece por toda Asia y se ha extendido por el Mediterráneo. En España se cultiva en Valencia, Murcia, Extremadura y Andalucía.

La temporada del membrillo empieza a finales del mes de Septiembre, prolongándose en muchas ocasiones hasta Febrero.

Es muy tradicional tomar los membrillos en compota, cocidos con almíbar y una ramita de canela, o más comúnmente de forma de dulce.

No podemos olvidar uno de sus usos más antiguos, se utiliza para aromatizar los armarios de manera natural.